從長遠來看,中國的液體食品行業(yè),如飲料、葡萄酒、食用油和調味品,仍有很大的增長空間,特別是農(nóng)村地區(qū)消費能力的提高將大大推動其對飲料和其他液體食品的消費。下游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和人們對生活質量的追求,必然要求企業(yè)投資相應的包裝設備,以滿足生產(chǎn)需求,但也將對包裝機械的高精度、智能、高速水平提出更高的要求,因此我國液體包裝機械將呈現(xiàn)出相對廣闊的市場前景。
目前,德國、法國、日本、意大利、瑞典等以飲料為主的液體食品包裝機械水平較高的國家,雖然我國液體食品包裝機械制造業(yè)近年來發(fā)展迅速,開發(fā)了一批具有自主知識產(chǎn)權的關鍵設備,縮小了與國外先進水平的差距,部分領域達到甚至超過國際先進水平,形成了一批不僅能滿足國內(nèi)市場,還能參與國際競爭,在國內(nèi)外銷售,但國內(nèi)一些高精度、高智能、高效的關鍵設備(如飲料和液體食品罐頭設備)仍依賴進口。然而,過去三年中國的出口數(shù)量和數(shù)量呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長的趨勢,這也表明一些國內(nèi)液體食品包裝設備的技術已經(jīng)相對成熟。在滿足部分國內(nèi)需求后,支持其他國家和地區(qū)的設備需求。
中國國內(nèi)液體食品包裝機械市場競爭高、中、低端三級:低端市場主要是大量中小企業(yè),生產(chǎn)大量低水平、低品位、低價產(chǎn)品,這些企業(yè)分布在浙江、江蘇、廣東、山東等地區(qū);中端市場是具有一定經(jīng)濟實力和新產(chǎn)品開發(fā)能力的企業(yè),但產(chǎn)品模仿多,創(chuàng)新少,整體技術水平不高,產(chǎn)品自動化水平低,無法進入高端市場;在高端市場,可以生產(chǎn)中高端產(chǎn)品的企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn),他們生產(chǎn)的部分產(chǎn)品已經(jīng)達到了國際先進水平,可以在國內(nèi)市場和一些海外市場與大型跨國公司的類似產(chǎn)品競爭??傮w而言,中國仍處于低端市場競爭激烈,高端市場進口仍較多,隨著國內(nèi)新產(chǎn)品的不斷發(fā)展,新技術的不斷突破和國內(nèi)設備的成本效益優(yōu)勢,中國液體食品包裝機械市場的進口設備份額將逐年下降,取而代之的是國內(nèi)設備的出口能力。
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